Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Galaretka z owoców leśnych"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 986
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4268
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 654
8
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 983
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3916
26
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 801
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 986
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4268
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 654
8
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 983
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3916
26
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 801
4
REKLAMA
Desery
Galaretka z owoców leśnych
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szklanka malin
- 1 szklanka jagód
- 6 łyżeczek żelatyny
- 8 łyżek zimnej wody
- 2-4 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1
Jagody i maliny umyj w miseczce, zmieniając wodę przynajmniej dwa razy, i delikatnie osusz na papierowym ręczniku. Owoce przełóż do miseczki, zmiksuj blenderem na gładki mus (możesz przetrzeć mus przez sitko, aby pozbyć się pestek). Dodaj cukier do smaku, tak by mus nie był zbyt słodki ani kwaśny.
2
Do rondelka wsyp żelatynę i zalej zimną wodą (8 łyżek). Odstaw na około 10 minut. Mus owocowy przelej do rondelka, dodaj łyżkę wody. Podgrzej na małym ogniu. Gdy będzie ciepły, dodaj żelatynę i mieszaj tak długo, aż się całkowicie rozpuści. Galaretkę przelej do foremek, odstaw do lodówki na kilka godzin.
3
Rada: W wersji dla dorosłych możesz przygotować galaretkę na bazie czerwonego wina. Do rondelka wlej 300 ml czerwonego wina. Dodaj 6 łyżek wody, 5 dag brązowego cukru trzcinowego, podgrzej. Gdy całość zacznie wrzeć, gotuj jeszcze 2 minuty. Zdejmij z ognia. 2 dag żelatyny rozpuść w kilku łyżkach gorącego wina.
4
Wlej do rondelka z winem, mieszaj tak długo, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
5
Galaretkę przelej do foremek. Dodaj owoce np. maliny, porzeczki, jagody, winogrona, wydrylowane wiśnie lub czereśnie. Wstaw do lodówki, by galaretka stężała.
6
(bez czasu oczekiwania): 30 minut Porcja: 100 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie