Smaker
Ewa Gotuje

Chlebek

15.04.2009 Odsłon: 1303
5 (1 oceny)
15 min
>6 os.
matus
matus

Bardzo szybki i łatwy w przygotowaniu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3866

30 min
26
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 414882

60 min
1129
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 2898

60 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2413

30 min
14
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Sałatki Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem. Bardzo je lubimy. Tym r...

Odsłon: 2340

30 min
4
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Przekąski Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Super bułeczki do szkoły na drugie śniadanie dla naszych pociech. SMACZNEGO

Odsłon: 396

60 min
2
Pieczywo
Chlebek
Autor:
matus
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 1/2 paczki drożdży
  • 1 1/2 łyżki soli
  • 1 łyżka cukru
  • 3 1/2 szklanki ciepłej wody (z kranu ale bardzo ciepłej - nie gorącej)
  • W dużej misce wymieszaj składniki do momentu aż się wszystkie rozpuszczą.
  • Następnie dodaj: 1kg przesianej mąki pszennej
  • Następnie dodaj: 1kg przesianej mąki pszennej (jeśli chcesz na żytniej to konsystencja ciasta powinna być troszkę bardziej woln
  • 1 szklanka otrąb (pszennych lub żytnich - wszystkie składniki kupisz nawet w tesco)
  • 10dkg ziaren słonecznika
  • 1 garść ziaren z dyni
  • 2 garście siemienia lnianego
  • 2 garście sezamu
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki dobrze wyrobić. Ciasto nie może być za twarde powinno się dobrze miękko rękami wyrabiać (czasem potrzeba troszkę więcej wody dolać)

2

Po wyrobieniu chleb rozłożyć do wąskich wysmarowanych olejem i posypanych bułką tartą foremek. W foremkach ciasto odstawić na 15 min. do wyrośnięcia, a wierzch posmarować roztrzepanym jajkiem. Następnie wstawić do nagrzanego piekarnika na 60-75min.

3

Smacznego. Więcej przepisów na chlebki, bułki, rogaliki. drożdżówki, zakwas i inne pyszności na stronie www.chleb.info.pl