Smaker
Ewa_Gotuje
Odsłon: 1299 15.04.2009

Chlebek

15 min
>6 os.
matus
matus

Bardzo szybki i łatwy w przygotowaniu.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Błyskawiczne ptasie mleczko

Desery Błyskawiczne ptasie mleczko

Ile czasu trwa przygotowanie błyskawicznego ptasiego mleczka? Całość powinna...

Odsłon: 3212

60 min
7
asia67
asia67
Desery

Malinowa chmurka bez pieczenia

Desery Malinowa chmurka bez pieczenia

pyszne ciasto przy małym nakładzie pracy

Odsłon: 84

60 min
2
londonsky
londonsky
Dania główne

Sagamite, tradycyjny gulasz gościnny indian

Dania główne Sagamite, tradycyjny gulasz gościnny indian

Smaczny , mało znany ale wart grzechu - Tradycyjne, indiańskie SAGAMITE , czy...

Odsłon: 35

>60 min
1
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka na święta

Sałatki Sałatka na święta

Smaczna i prosta sałatka na święta i nie tylko, z makaronem ryżowym, kurczaki...

Odsłon: 68

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Desery

Szybka, prosta i smaczna polewa na ciasta

Desery Szybka, prosta i smaczna polewa na ciasta

Dzisiaj najprostsza i smaczna polewa na ciasta ,desery jaką można sobie wymar...

Odsłon: 1030

15 min
4
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kalafiorowe kotlety z ugotowanymi jajkami

Dania główne Kalafiorowe kotlety z ugotowanymi jajkami

Każdy na pewno zna przepis na kotlety z kalafiora, które są proste w przygoto...

Odsłon: 114

30 min
6
Pieczywo

Chlebek

Autor:
matus
do 15 min
>6 osób

Składniki

  • 1/2 paczki drożdży
  • 1 1/2 łyżki soli
  • 1 łyżka cukru
  • 3 1/2 szklanki ciepłej wody (z kranu ale bardzo ciepłej - nie gorącej)
  • W dużej misce wymieszaj składniki do momentu aż się wszystkie rozpuszczą.
  • Następnie dodaj: 1kg przesianej mąki pszennej
  • Następnie dodaj: 1kg przesianej mąki pszennej (jeśli chcesz na żytniej to konsystencja ciasta powinna być troszkę bardziej woln
  • 1 szklanka otrąb (pszennych lub żytnich - wszystkie składniki kupisz nawet w tesco)
  • 10dkg ziaren słonecznika
  • 1 garść ziaren z dyni
  • 2 garście siemienia lnianego
  • 2 garście sezamu

Sposób przygotowania:

1

Wszystkie składniki dobrze wyrobić. Ciasto nie może być za twarde powinno się dobrze miękko rękami wyrabiać (czasem potrzeba troszkę więcej wody dolać)

2

Po wyrobieniu chleb rozłożyć do wąskich wysmarowanych olejem i posypanych bułką tartą foremek. W foremkach ciasto odstawić na 15 min. do wyrośnięcia, a wierzch posmarować roztrzepanym jajkiem. Następnie wstawić do nagrzanego piekarnika na 60-75min.

3

Smacznego. Więcej przepisów na chlebki, bułki, rogaliki. drożdżówki, zakwas i inne pyszności na stronie www.chleb.info.pl