Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i pachnący chlebek
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 198
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 894
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2408
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 196
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 198
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 894
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2408
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 196
6
REKLAMA
Pieczywo
Chlebek pełnoziarnisty
JagodzianaCoffee
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500 kg mąki pełnoziarnistej
- 1 czubata łyżeczka soli
- 25 g świeżych drożdży
- 350 ml chłodnej wody
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuszczamy w wodzie. Mąkę, sól oraz rozpuszczone drożdże łączymy i zagniatamy ciasto, aż do uzyskania jednolitej, luźnej konsystencji. Ciasto następnie przykrywamy ściereczką i pozostawiamy na ok. 15 min. Po 15 minutach formujemy bochenek chleba i umieszczamy w blaszce (26 cm x 12 cm) wcześniej posmarowanej margaryną i obsypaną mąką. Wyrobiony bochenek chleba posypujemy odrobiną mąki bądź innymi ulubionymi dodatkami (słonecznik, dynia itp.) następnie przykrywamy ściereczką i czekamy 60 min aż wyrośnie. Po tym czasie chleb wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220'C i pieczemy przez ok. 30-35 min. Smacznego ! :)