Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Puszyste bułeczki maślane

30.07.2010 Odsłon: 13527
5.0 (19 oceny)
>60 min
>6 os.
ethela
ethela

Idealnie puszyste,pyszne.Można dodać marmolady do środka:-)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka nie tylko do obiadu

Sałatki Sałatka nie tylko do obiadu

Szybka i smaczna sałatka idealna do obiadu, pracy czy jako dodatek do kolacji.

Odsłon: 467

15 min
5
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Lane kluski na mleku

Śniadania Lane kluski na mleku

Przepyszne śniadanie mojego dzieciństwa. Dziś na życzenie córki która przyjec...

Odsłon: 640

15 min
3
Sugar Free Kitchen TV
Sugar Free Kitchen TV
Sałatki

Sałatka z salcesonem

Sałatki Sałatka z salcesonem

Bardzo prosty przepis na sałatkę ziemniaczaną z dodatkiem swojskiej wędliny....

Odsłon: 52

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kurczak pieczony z warzywami

Dania główne Kurczak pieczony z warzywami

Dzisiaj przepis na pysznego kurczaka pieczonego z warzywami. Danie pyszne i p...

Odsłon: 84

30 min
2
KORAL
KORAL
Ciasta

Ciasto dyniowo-czekoladowe

Ciasta Ciasto dyniowo-czekoladowe

Ciasto dyniowo czekoladowe to pyszna kombinacja dyni i czekolady. Wilgotne, p...

Odsłon: 45

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane pieczarkami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane pieczarkami

Tradycyjny domowy obiad świąteczny z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem...

Odsłon: 208

60 min
3
Pieczywo
Puszyste bułeczki maślane
Autor:
ethela
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna, 4 szkl.+ 4 łyżki do kruszonki
  • mleko, 1 szkl.
  • cukier, 3/4 szkl.+ 4 łyżki do kruszonki
  • jajka, 2 szt.
  • masło, 4 łyżki+ 4 łyżki do kruszonki
  • świeże drożdże, 30 g.
  • sól, szczypta
  • aromat maślany(opcjonalnie), 1 łyżeczka
  • marmolada do nadziewania, wg uznania
Sposób przygotowania:
1

Zagniatamy składniki na kruszonkę,rozcieramy ją i odstawiamy do lodówki.

2

Drożdże rozcieramy z 2 łyżkami cukru,dolewamy połowę lekko ciepłego mleka i odstawiamy,żeby drożdżeruszyły

3

Jajka ucieramy z cukrem i aromatem maślanym. Do przesianej mąki dodajemy wyrośnięty rozczyn,utarte jajka,resztę mleka,stopione,przestygnięte masło i sól.Starannie wyrabiamy ciasto,ok. 15 min.W razie potrzeby podsypujemy mąką.Odstawiamy do wyrośnięcia.

4

Gdy ciasto podwoi objętość wykładamy je na blat stołu i formujemy bułeczki.Można włożyć do środka marmolady.

5

Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia,przykrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy,żeby wyrosły(m/w pół godz.).

6

Smarujemy jajkiem rozmąconym z mlekiem i posypujemy kruszonką.

7

Pieczemy 20-30 min. w temp. 200 st. C(do czasu,aż się ładnie zarumienią).

8

Smacznego:-)