Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa curry z kurczakiem

Zupa curry  z kurczakiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 8

Dodano:

Odsłon: 196

Idealna zupa na zimowe dni. Dodatek jogurtu naturalnego i curry idealnie chroni przed przeziębieniem.

Składniki

  • 1,25 litra wody
  • 1 kostka rosołowa
  • 200 g piersi z kurczaka
  • 2 średnie ziemniaki
  • 1 średnia marchew
  • 1/4 szklanki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka curry
  • natka pietruszki (opcjonalnie)
  • Sól morska
  • Pieprz
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Zupa curry z kurczakiem

Przygotowanie

  1. Do gotującej się wody dodaję kostkę rosołową oraz pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka. Gotuję 20 minut na średnim ogniu.

  2. Dodaję drobno pokrojoną marchew oraz pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotuję kolejne 20 minut.

  3. Jogurt naturalny mieszam w szklance z curry i dodaję powoli do zupy cały czas mieszając. Przyprawiam zupę solą i pieprzem.

  4. Zupę miksuję na krem i przekładam na talerz. Dekoruję natką pietruszki. Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń