Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 8543 10.08.2010

Zupa ogórkowa.

60 min
3-4 os.
OlkaaZ
OlkaaZ

Jedna z tradycyjnych polskich zup.;)

Przygotowanie

1

Mięso umyc włożyc do garnka. Warzywa oczyścić, umyć, pokroić i dodać do mięsa. Zalać 2 litrami wody. Zagotować, zebrać szumowiny, dodac kostki rosołowe i gotować na małym ogniu. Jak mięso będzie na pół miekkie dodać ziemniaki i gotowac wszystko do miekkości. Wyjąć mięso (zuzyc do innych celów lub obrac od kości i dodac do zupy), dodać przecier ogórkowy i gotować 10 minut. Dodać posiekany koperek oraz śmietanę, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszac i podgrzac (nie gotować).
Smacznego.;)

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

zupa ogorkowa

LIDECZKA
LIDECZKA
Zupy

ZUPA OGÓRKOWA

Zupy ZUPA OGÓRKOWA

Zdrowe, smaczne.

Odsłon: 4897

30 min
72
POMPOLINA
POMPOLINA
Zupy

ZUPA OGÓRKOWA

Zupy ZUPA OGÓRKOWA

po prostu pyszna:)))

Odsłon: 15624

>60 min
18
Kate85
Kate85
Zupy

Zupa ogórkowa na dróbkach

Zupy Zupa ogórkowa na dróbkach

Pyszna polska zupa ogórkowa na kurczaku, z ziemniakami, marchewką i koperkiem...

Odsłon: 5252

30 min
17

najlepsza zupa ogórkowa thermomix

ogorkowa

zupa ogórkowa bez śmietany

zupa ogórkowa bez ziemniaków

Komentarze do przepisu (2)

Inne przepisy autora
OlkaaZ
OlkaaZ
Dania główne

Kotlety z kalafiora.;)

Dania główne Kotlety z kalafiora.;)

Lekkie kotleciki w sam raz na lato.

Odsłon: 478

60 min
46
OlkaaZ
OlkaaZ
Zupy

Zupa krem z zielonego groszku.

Zupy Zupa krem z zielonego groszku.

Zielono mi ...................aaa

Odsłon: 9749

60 min
33
OlkaaZ
OlkaaZ
Dania główne

Kotlety jajeczno-serowe.

Dania główne Kotlety jajeczno-serowe.

KOtlecikii.;p

Odsłon: 7636

60 min
32
OlkaaZ
OlkaaZ
Dania główne

Pomidorówka na skrzydłach indyczych.

Dania główne Pomidorówka na skrzydłach indyczych.

Pychotkaa.;)

Odsłon: 1343

15 min
15
Więcej przepisów

Przepisy Zupy

smaker
smaker
Zupy

Tradycyjna zupa szczawiowa. Przepis babci

Zupy Tradycyjna zupa szczawiowa. Przepis babci

Zupa szczawiowa według tradycyjnego przepisu. Taką właśnie przed latami gotow...

Odsłon: 155

60 min
3
Maudie
Maudie
Zupy

Chłodnik z rzodkiewki

Zupy Chłodnik z rzodkiewki

Idealny na upalne dni :)

Odsłon: 113

15 min
9
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Puszysty sernik z mlekiem w proszku

Desery Puszysty sernik z mlekiem w proszku

Sernik ma różne oblicza. Wolisz ten ciężki, wilgotny, lekko kwaskowy? Czy kre...

Odsłon: 265

>60 min
1
KORAL
KORAL
Śniadania

Knedle serowe ze śliwkami i marcepanem

Śniadania Knedle serowe ze śliwkami i marcepanem

Delikatne, mięciutkie, pachnące śliwką i marcepanem. Stary domowy przepis któ...

Odsłon: 87

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Kotlety mielone z cukinii

Dania główne Kotlety mielone z cukinii

Pełne smaku!

Odsłon: 144

30 min
1
fafiatko
fafiatko
Przetwory

Małosolne z kolendrą

Przetwory Małosolne z kolendrą

Małosolne z lekko podkręconym smakiem!

Odsłon: 22

15 min
2
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pierogi z jabłkami papierówkami

Dania główne Pierogi z jabłkami papierówkami

Sezon na popierówki w pełni dziś proponuję pyszne pierogi idealne na letni ob...

Odsłon: 3229

60 min
8
iwona2305
iwona2305
Desery

Szarlotka z papierówek

Desery Szarlotka z papierówek

Papierówki najbardziej pasują do szarlotki, mają cudowny smak, pachną wspania...

Odsłon: 3471

30 min
13
Zupy

Zupa ogórkowa.

Autor:
OlkaaZ
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 porcja rosołowa z kury
  • 1 porcja włoszczyzny (marchew, seler, pietruszka, por)
  • 1 słoik przecieru ogórkowego lub 1 szklanka kiszonych ogórków startych na tarce z grubymi oczkami
  • 1 pęczek koperku
  • 3/4 szklanki słodkiej śmietany
  • 4-5 dużych ziemniaków pokrojonych w kostkę
  • sól, pieprz, 2 kostki rosołowe

Sposób przygotowania:

1

Mięso umyc włożyc do garnka. Warzywa oczyścić, umyć, pokroić i dodać do mięsa. Zalać 2 litrami wody. Zagotować, zebrać szumowiny, dodac kostki rosołowe i gotować na małym ogniu. Jak mięso będzie na pół miekkie dodać ziemniaki i gotowac wszystko do miekkości. Wyjąć mięso (zuzyc do innych celów lub obrac od kości i dodac do zupy), dodać przecier ogórkowy i gotować 10 minut. Dodać posiekany koperek oraz śmietanę, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko dokładnie wymieszac i podgrzac (nie gotować). Smacznego.;)